ที่บ้านเรามีความสุขกับเดือนนี้ของผักขมมากเช่นทุกปีในช่วงเวลานี้ เราชอบที่จะเพลิดเพลินกับพวกมันสดในสลัด แม้ว่าเรามักจะรวมไว้ในสตูว์พืชตระกูลถั่วอาหารพาสต้าหรือใช้ในการปรุง ทำ Croquettes ผักโขมส่วนผสมอะไรที่ไม่สามารถทำโครเกต์ด้วย?
เมื่อสัปดาห์ที่แล้วฉันเสนอสลัดง่ายๆกับผักโขมส้มเขียวหวานและมะเดื่อคุณจำได้ไหม? วันนี้ฉันแบ่งปันสิ่งนี้กับคุณ สลัดผักโขมอะโวคาโดและแอปเปิ้ลสมบูรณ์กว่าก่อนหน้านี้มากและสมบูรณ์แบบสำหรับการเริ่มมื้ออาหารใด ๆ
ผักโขมอะโวคาโดและแอปเปิ้ลเป็นส่วนประกอบหลัก แต่เมื่อคุณมีเวลาตรวจสอบสลัดก็มีมะเขือเทศเชอร์รี่และหัวหอมด้วย สำหรับฉันแล้วคุณสามารถเพิ่มไข่ต้มและ / หรือก้อนชีสเพื่อให้มันสมบูรณ์ยิ่งขึ้นหรือทำไมไม่ quinoa!
สูตรอาหาร
สลัดผักโขมอะโวคาโดและแอปเปิ้ล
สลัดผักโขมอะโวคาโดและแอปเปิ้ลที่เรานำเสนอในวันนี้เป็นสลัดเพื่อความสดชื่น เหมาะสำหรับการเป่าปี่ครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิ
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: สลัด
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ผักโขม 4 กำมือ
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 12
- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 1 ลูก
- 1 อะโวคาโด
- ¼หัวหอม
- ลูกเกดบางชนิด
- Sal
- น้ำมันและน้ำส้มสายชูสำหรับน้ำสลัด
Preparación
- เราสับผักโขมหั่นมะเขือเทศเชอร์รี่ลงครึ่งหนึ่งแล้วใส่ลงในชามสลัด
- ใส่หอมใหญ่สับ และลูกเกด
- ไม่นานก่อนเสิร์ฟสลัด เราปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ล และอะโวคาโดหั่นเต๋า ถ้าจะทำเร็วกว่านั้นก็แค่โรยเลมอนลงไปแล้วปิดฝาสลัดเพื่อป้องกันการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่น
- ปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชูพร้อมเสิร์ฟ