เมื่อไม่นานมานี้เราได้ทิ้งปลาไปแล้วดังนั้นวันนี้เราจะมาสนุกกับการเตรียมอาหารที่ทำจากปลา ควรสังเกตว่ามันเป็นหนึ่งในปลาที่ประณีตที่สุดที่มีอยู่ และถ้าคุณไม่ชอบรสชาติของมันสูตรนี้จะไม่เข้ากับรสชาติของคุณเลย
การเตรียมตัวของเราในวันนี้คือ ปลาแซลมอนอบมันฝรั่ง เตรียมง่ายและอร่อยบนเพดานปาก เราไปช้อปปิ้งและจัดเวลาให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อเพลิดเพลินกับปลาตัวนี้
ระดับความยาก: ง่าย
เวลาเตรียมการ: นาทีที่ 30
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอน 2 ชิ้น
- 1 มันฝรั่ง
- Cava
- น้ำมัน
- เกลือและพริกไทย
เรามีไฟล์ ส่วนผสมที่พร้อมเราต้องเตรียมสูตรให้ถูกใจเราเท่านั้น
เราเริ่มต้น หั่นมันฝรั่ง มีความหนาเท่ากันมากหรือน้อยเราวางไว้ที่ฐานของถาดเราใส่เกลือและพริกไทยแล้วใส่น้ำมัน
ในส่วนของ ด้านบนเราใส่ปลาแซลมอนด้วยเกลือและน้ำมันเล็กน้อย
เราฉีดพ่นทุกอย่างด้วยคาวา และเราขอสงวนไว้เล็กน้อยในกรณีที่กลืนเร็วเกินไปและเราต้องเปียกอีกครั้ง
เราปล่อยให้มันอบสักครู่ 15 หรือ 20 นาทีที่ 220 องศา เมื่อคุณเริ่มได้กลิ่นของปลาแซลมอนนั่นคือช่วงเวลาที่เกือบจะสุก
เมื่อเราเห็นพร้อมแล้ว เราคลิกเพื่อยืนยันว่าเสร็จสิ้นและถอนออก
อย่างที่คุณเห็น เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว โดยไม่ต้องเพิ่มความอยากอาหารและเพลิดเพลินไปกับอาหารอันโอชะ ปลาแซลมอนเป็นเรื่องยากที่จะเพลิดเพลินถ้าไม่ คุณชอบรสชาติเข้มข้นของปลาที่นำเสนอ
มองหาการเตรียมการที่ดีที่สุดและ สนุกกับมันยกตัวอย่างเช่น papillote แต่นี่เป็นอีกสูตรหนึ่งที่ฉันจะบอกคุณ
ดีมากง่ายและมีสุขภาพดี