ปลาแซลมอนย่างกับมันฝรั่งอบ
ปลาแซลมอนเป็นอาหารที่น่าสนใจมากเนื่องจากมีโปรตีนสูงและ omega-3 กรดไขมันซึ่งมีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือดและยังเพิ่มความสามารถในการไหลเวียนของเลือด ดังนั้นขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือด
ปลาแซลมอนสามารถปรุงได้หลายวิธี ย่างและด้วยก ซอสผักชีลาว มันเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม แต่เราสามารถทานคู่กับมันได้ด้วย กับมันฝรั่งอบ และทำให้มันน่าสนใจยิ่งขึ้นสำหรับเด็กและสัตว์กินเนื้อที่มีอายุมากกว่า มันฝรั่งอบปรุงง่ายและปรุงแต่งได้ดีทั้งเนื้อสัตว์และปลา
Ingredientes
สำหรับสอง
- เนื้อปลาแซลมอนสด 2 ชิ้น
- Cebolla 1
- 2 มันฝรั่ง
- ไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก
- Sal
- พริกไทย
รายละเอียดเพิ่มเติม
เราเปิดเตาอบที่180º
เราปอกมันฝรั่งและ เราตัดเป็นแผ่น ละเอียด. เรายังหั่นหัวหอมเป็นเส้นจูเลียนแล้ววางทั้งหมดลงในจานอบหรือไพเร็กซ์ เรารดน้ำด้วยน้ำมันมะกอกอย่างดีไวน์ขาวและปรุงรส ใช้มือคนให้เข้ากันเพื่อให้น้ำมันซึมเข้ามันฝรั่งทั้งหมด
เราแนะนำใน เตาอบที่180ºC จนมันฝรั่งนุ่มประมาณ 20-30 นาที เราจอง.
เราปรุงอาหาร แซลม่อนย่าง. ในการทำเช่นนี้เราแบ่งเนื้อซี่โครงออกเป็นสองส่วนเกลือและพริกไทยแล้ววางบนตะแกรงโดยให้ผิวหงายขึ้น หลังจาก 2 หรือ 3 นาทีเราพลิกกลับและด้วยความร้อนที่ต่ำอยู่แล้วเราก็ทำอาหารให้เสร็จ
เราสร้างไฟล์ เตียงมันฝรั่ง เบเกอรี่บนจานแล้ววางด้านบนเนื้อปลาแซลมอนปรุงรสและปรุงบนตะแกรง
บันทึก
ยิ่งมันฝรั่งกระจายอยู่บนถาดอบมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งสุกเร็วเท่านั้น เลือกหนี่งอย่าง แบบอักษรกว้าง แม้ว่ามันจะดูไร้สาระก็ตาม
มันฝรั่งเป็น ดนตรีประกอบที่ยอดเยี่ยม ทั้งสำหรับสุนัขและปลา
ข้อมูลมากกว่านี้ -แซลมอนราดซอสผักชีลาว
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร

เวลาเตรียมการ
เวลาทำอาหาร
เวลารวม
กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 220
เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.