Monkfish เป็นปลาที่ได้รับการคัดเลือกมาพอสมควร ให้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์มากสามารถผสมกับผักอาหารทะเลหรือแม้แต่เนื้อสัตว์และผสมผสานกันอย่างลงตัว อย่าลืมว่าเรากำลังพูดถึงหนึ่งในปลาที่ดีที่สุดในตลาดไม่ว่าคุณจะชอบรสชาติหรือไม่ก็ตามคุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ดีในระดับการกินเสมอ
วันนี้เราจะมาอธิบายอย่างละเอียด ปลามังค์ฟิชกับพริกเขียวและชานเทอเรล แม้ว่ามันอาจจะดูแปลก ๆ แต่รสชาติของพริกไทยนั้นกลับตัดกันกับรสชาติของปลามังค์ฟิชและเห็ดที่ไม่ซ้ำกับสูตรของเราในวันนี้
เช่นเคยเราไปซื้อของและจัดระเบียบเวลาของเรา
ระดับความยาก: ง่าย
เวลาเตรียมการ: 30-40 minutos
ส่วนผสม:
- หางปลาขนาดเล็ก 1 ตัว
- พริกเขียว 1 เม็ดถ้าเป็นอาหารอิตาเลียนก็ได้
- ชานเทอเรล 1 หม้อ
- น้ำมัน
- แป้ง
- พะยอม
อย่างที่คุณเห็น ส่วนผสมไม่ซับซ้อนมาก แม้ว่าปลามังค์ฟิชในบางพื้นที่จะมีราคาค่อนข้างแพง เราเริ่มต้น ชุบแป้งหางปลาทอดเล็กน้อย ตามหลักแล้วเราจะให้เกลือหรือแม้แต่พริกไทยแก่พวกเขา
ในกระทะอื่น เราใส่พริกเขียวที่จะสามารถเป็นอิตาลีได้เพราะพวกเขาดีกว่าในอาหารอันโอชะนี้ เมื่อเราได้พริกไทยที่ได้ลิ้มรสแล้ว เราเพิ่มชานเทอเรลและปล่อยให้พวกเขาปรุงด้วยกันสักพักคุณก็รู้เพื่อผสมรสชาติ โปรดจำไว้ว่าหากคุณมีทางเลือกในการรับชานเทอเรลที่สดใหม่มากขึ้น
เมื่อเราทำ Monkfish เสร็จแล้ว เราจะวางลงบนจานด้วยกระดาษดูดซับเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินออกมาและเราสามารถประกอบแผ่นได้
เราใส่หางและเพิ่มเครื่องปรุง เรามีสูตรพร้อมให้ชิมแล้ว
อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับพวกเขา เป็นเพียงเรื่องของการเพลิดเพลินกับการเตรียมอาหารเพื่อรอผลลัพธ์อย่างคาดไม่ถึง
ดังนั้นฉันต้องขอให้คุณโชคดี