นมข้นและคุกกี้แป้งข้าวโพดคุกกี้แสนอร่อยง่ายๆบางคุกกี้ที่เหมาะสำหรับ celiacs ซึ่งเราสามารถเตรียมได้ในเวลาอันสั้น
บางส่วน คุกกี้นมข้นและแป้งข้าวโพดเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่าง. แป้งข้าวโพดสามารถใช้แทนแป้งปกติได้ พวกเขาเตรียมง่ายมากที่คุณสามารถทำกับเด็ก ๆ ในบ้านได้พวกเขาจะสนุกกับมันมาก
นมข้นและคุกกี้แป้งข้าวโพด
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- แป้งข้าวโพด 180 กรัม
- 125 กรัม นมข้น
- 70 กรัม ของเนย
- ไข่แดง 1 ฟอง
Preparación
- ในการเตรียมนมข้นและคุกกี้แป้งข้าวโพดขั้นแรกเราจะเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ160º C ด้วยความร้อนขึ้นและลง
- เราใช้ชามใส่นมข้นกับเนยที่อุณหภูมิห้องและไข่แดง เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เราร่อนแป้งข้าวโพดแล้วใส่ลงในชามทีละน้อยเพื่อให้เข้ากันดีโดยไม่ทำให้เป็นก้อน ควรมีแป้งที่นุ่มจับยากสักหน่อย
- เราปั้นลูกบอลด้วยแป้งแล้วห่อด้วยพลาสติกแรปใส่ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
- เราเตรียมถาดอบเราจะใส่กระดาษที่ต้านทานนำ้มันหนึ่งแผ่น เรานำแป้งออกจากตู้เย็นปั้นเป็นลูกเล็ก ๆ วางบนถาดโดยให้ห่างกันเล็กน้อย
- ด้วยความช่วยเหลือของส้อมเราบดคุกกี้เล็กน้อยและเส้นบางส่วนที่เกิดจากส้อมจะถูกดึงออกมา
- เราใส่ถาดเข้าเตาอบทิ้งไว้ประมาณ 8-10 นาทีระวังอย่าให้สีออกและไม่ต้องทำอะไรมากเพราะเมื่อเย็นลงพวกมันจะยังแข็งอยู่
- เรานำออกเมื่อพร้อมปล่อยให้เย็นบนชั้นวาง
- พร้อมทาน !!!