ทิมเบลผักกับมันบดและไข่

วันนี้ฉันอยากจะนำเสนอสูตรอาหารง่ายๆ แต่ในขณะเดียวกันก็มีบางอย่างที่แตกต่างออกไป ก็ประมาณนี้แหละ ทิมเบลผักกับมันบดและไข่. อีกวิธีหนึ่งในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารเพื่อสุขภาพ

La ผักใบเขียว พวกเขาเป็นส่วนสำคัญในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน จำไว้ว่าเราต้องกินผักและผลไม้วันละ 4 ถึง 5 ชิ้นเพื่อให้ได้อาหารที่สมดุล เอาล่ะฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน

Ingredientes

• ถั่วเขียว 300 กรัม
• 6-7 มันฝรั่ง
• ไข่ 2-3 ฟอง
• เนย.
• นม.
• ลูกจันทน์เทศ.
• พาสลีย์.
• น้ำ.
• Sal

Preparación

ในการทำกาต้มน้ำผักกับมันฝรั่งบดและไข่ ส่วนผสมจะแตกต่างกันไปตามผู้ทาน ที่เรามี สิ่งที่ฉันใส่ไว้ไม่มากก็น้อยสำหรับคนสองคน แต่ถ้าคุณมีน้ำซุปข้นที่เหลือคุณสามารถทำสูตรอื่นได้เสมอเพราะจะมีประโยชน์มาก

ก่อนอื่นเราจะตัดเคล็ดลับและหัวข้อด้านข้างของไฟล์ ถั่วเขียว. เราจะล้างมันอย่างดีและปรุงเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำด้วยเกลือเล็กน้อย หลังจากนั้นเราจะจองไว้

ในขณะเดียวกันกับที่กำลังทำถั่วเราจะทำ มันฝรั่งบด. เราจะปอกเปลือกและล้าง มันฝรั่งจากนั้นเราจะหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลางมากหรือน้อยแล้วปรุงในน้ำด้วยเกลือเล็กน้อยประมาณ 20 นาที หากคุณต้องการสิ่งที่รวดเร็วให้ใส่ไว้ในหม้ออัดแรงดันเพียง 5 นาทีหลังจากที่ไอน้ำออกมาจากวาล์ว

เมื่อเวลาผ่านไปเราจะเอามันฝรั่งออกปล่อยให้อุ่นแล้วบดด้วยส้อมหรือผ่านลูกเกดบด ในกระทะเราจะใส่เนยเมื่อมันละลายเราจะใส่มันฝรั่งลงไปและคนให้เข้ากัน ใส่เกลือผักชีฝรั่งและลูกจันทน์เทศเล็กน้อยแล้วเติมนมทีละน้อยจนได้ ครีมหนาและเบา.

เมื่อเราทำทุกอย่างเสร็จแล้วเราจะทำไฟล์ ไข่ดาว. ในการทำให้สวยงามให้ตั้งไฟในกระทะให้ต่ำและปล่อยให้สุก

ในการติดตั้งสิ่งนี้ ทิมเบลผักกับมันบดและไข่คุณจะวางเครื่องตัดพาสต้าทรงกลมลงบนจาน ก่อนอื่นคุณจะต้องใส่ฐานผักแล้วก็มันฝรั่งบด (กดด้วยช้อนเล็กน้อยเพื่อให้มันคงที่) และสุดท้ายคือไข่ดาว พร้อมใช้ประโยชน์จากคุณ!

ข้อมูลมากกว่านี้ - มันฝรั่งบด

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร