วันนี้ชวนคุณมาเตรียม จานถั่วชิกพีที่ง่ายและรวดเร็ว. สูตรอาหารที่คุณสามารถเตรียมได้ใน 20 นาทีและนั่นจะกลายเป็นแหล่งข้อมูลที่ดีในการทำเมนูประจำสัปดาห์ของคุณให้เสร็จโดยไม่ต้องใช้เวลามากในครัว ถั่วชิกพีกับเห็ดและแครอทฉันตั้งชื่ออาหารจานนี้ได้อย่างยอดเยี่ยม
เพื่อให้สามารถเตรียมจานถั่วชิกพีนี้ได้เร็วขึ้นฉันได้ใช้ ถั่วชิกพีกระป๋องแต่ถ้าคุณไม่กังวลเรื่องเวลาคุณสามารถปรุงด้วยวิธีดั้งเดิมหรือในหม้อด่วน ดังที่คุณจะเห็นในทีละขั้นตอนฉันได้ล้างถั่วชิกพีกระป๋องก่อนที่จะเพิ่มเพื่อเอาเกลือส่วนเกินออก แต่ไม่ใช่สิ่งที่คุณต้องทำ
สิ่งที่คุณจะต้องทำเพื่อให้ได้รสชาติคือการเตรียมผัดกับหอมใหญ่พริกไทยและมะเขือเทศ คุณสามารถใช้มะเขือเทศธรรมชาติ หรือจะให้เร็วกว่านั้นให้เดิมพันมะเขือเทศบดกระป๋องหรือแม้แต่มะเขือเทศทอด ตัวคุณเอง! เราควรจะเริ่มเลย?
สูตรอาหาร
ถั่วชิกพีกับเห็ดและแครอท
จานถั่วชิกพีที่มีเห็ดและแครอทเหมาะสำหรับทำเมนูประจำสัปดาห์ของคุณให้สมบูรณ์ เรียบง่ายอร่อยและสมบูรณ์
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: ผัก
เสิร์ฟ: 2-3
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ถั่วชิกพีปรุงสุก 1 หม้อ
- 2 แครอท
- Cebolla 1
- 1 pimiento verde
- ½พริกแดง
- 280 ก. เห็ด
- มะเขือเทศบด 1 แก้ว
- ½แก้วน้ำ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ปาปริก้า 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
Preparación
- เราปอกแครอทและปรุงอาหาร ในกระทะที่มีน้ำ หรือไมโครเวฟ.
- ในขณะเดียวกันเราสับหัวหอมและพริก เมื่อสับแล้ว ผัดในหม้อตุ๋น ด้วยน้ำมันสองช้อนโต๊ะเป็นเวลา 8-10 นาที
- เมื่อได้สีแล้ว เรารวมเห็ดสับ และผัดสองสามนาทีด้วยไฟปานกลาง
- แล้ว เราเพิ่มมะเขือเทศ พริกขี้หนูน้ำครึ่งแก้วแล้วปรุงรสตามชอบ ผสมและปรุงอาหารอีกสองสามนาทีโดยใช้ไฟปานกลาง
- สุดท้าย ใส่แครอทปรุงสุกสับ และถั่วชิกพีล้าง ผสมและปล่อยให้เดือดทั้งหมดสักครู่เพื่อให้รสชาติละลาย
- เราเสิร์ฟถั่วชิกพีพร้อมเห็ดและแครอทอุ่น ๆ