Turrón de Lacasitos ซึ่งเป็นขนมหวานทั่วไปของวันหยุดเหล่านี้ตังเม สายชอคโกแลตห้ามพลาด ใครไม่ชอบบ้าง? ถ้ามีลูกก็ขาดไม่ได้ แต่ผู้ใหญ่ก็ขาดไม่ได้เหมือนกัน ชอบมาก แต่นึกถึงเจ้าตัวเล็กที่เตรียมมาอร่อยขนาดนี้ ตังเมกับ Lacasitos, มันน่าสนใจและดีมาก ทำตังเมที่บ้านง่ายมาก คุ้มเพราะเราสามารถใส่ส่วนผสมที่เราชอบมากที่สุดและรู้ว่าต้องใช้อะไร
ครั้งนี้ฉันใส่ลาคาซิโตสแล้ว แต่ถั่วกับช็อกโกแลตเป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่สุด มันดีมาก แถมยังผลไม้เช่น เชอร์รี่กระป๋อง บลูเบอร์รี่ ผลไม้สีแดงแห้ง ส้มหวาน ก็ดีมาก เรามีให้เลือกหลากหลาย และเซอร์ไพรส์ทั้งครอบครัว
ลาคาซิโตสตังเม
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 250 กรัม ช็อคโกแลตสำหรับของหวานหรือสีดำให้ละลาย
- นมข้น 150
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- ลาคาซิโตสหนึ่งห่อ
Preparación
- ในการเตรียม Lacasitos nougat ก่อนอื่นเราใช้กระทะแล้วใส่น้ำเล็กน้อย (เช่นสองสามนิ้ว) เมื่อเริ่มเดือด ให้ลดเป็นไฟกลาง ใส่ชามที่โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตสับและนมข้น
- เราจะผัดอย่างระมัดระวังจนช็อกโกแลตละลายและทุกอย่างผสมกัน เราจะระวังไม่ให้น้ำเข้าไปในช็อกโกแลต
- เมื่อช็อกโกแลตละลายแล้ว ให้ยกออกจากเตา ใส่เนยลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน
- เราเพิ่ม Lacasitos ในส่วนผสมช็อคโกแลต เรากวนและผสม
- เราอัดจารบีแบบหล่อเติมด้วยส่วนผสมแล้วเกลี่ยให้เรียบ เราใส่ในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมง
- เสร็จแล้วเราก็เอาออกมาหั่นเป็นชิ้นพร้อมรับประทาน!!!