ซี่โครงในซอสเบียร์. ใครไม่ชอบซี่โครงหมูบ้าง? พวกนี้กับซอสเบียร์คุณจะชอบมากมันเป็นอาหารง่ายๆที่ต้องทำและได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมพวกเขาดีมากนุ่มและฉ่ำและมีซอสสำหรับจิ้มขนมปัง
ลา ซี่โครงฉ่ำมาก และยังเป็นเนื้อสัตว์ราคาประหยัดด้วยเหตุนี้เราจึงสามารถเตรียมอาหารดีๆได้โดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมากนัก
Lซี่โครงหมูอบเบียร์ เป็นอาหารที่เราสามารถเตรียมล่วงหน้าได้เราสามารถเตรียมได้ตั้งแต่วันหนึ่งไปจนถึงวันถัดไปจานที่สามารถทานคู่กับมันฝรั่งทอดผักเห็ด….
อีกวิธีหนึ่งในการเตรียมซี่โครงที่มีส่วนผสมไม่กี่อย่างที่ทุกคนในครอบครัวจะชอบ
ซี่โครงในซอสเบียร์
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: Carnes
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ซี่โครงหมู 1 กิโล
- Cebolla 1
- กระเทียม 2 กลีบ
- เบียร์ 1 กระป๋อง 330ml.
- พริกไทย
- น้ำมัน
- Sal
Preparación
- ในการเตรียมซี่โครงในซอสเบียร์ก่อนอื่นเราทำความสะอาดซี่โครงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ
- ในกระทะเราจะเติมน้ำมันที่ดีเมื่อน้ำมันร้อนแล้วนำซี่โครงสีน้ำตาลไปผ่านความร้อนสูงจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- สับหัวหอมและกระเทียมพอซี่โครงเหลืองใส่หอมใหญ่
- ผัดทิ้งไว้สองสามนาทีเพื่อให้ทุกอย่างสุกพร้อมกันและหัวหอมถูกตุ๋นตามด้วยใส่กระเทียมสับ
- ผัดทุกอย่างสักครู่เติมเบียร์ปล่อยให้แอลกอฮอล์ระเหยสักครู่แล้วเติมน้ำแก้วเล็กเกลือเล็กน้อยแล้วปล่อยให้สุกประมาณ 30 นาที
- หลังจากเวลานี้เราได้ลิ้มรสเกลือตรวจสอบว่าซี่โครงนุ่มเราแก้ไขและปิด
- แล้วพวกมันจะพร้อมกิน !!!