หากมีสิ่งที่อร่อยในโลกแห่งการปรุงอาหารก็คือซี่โครงหมูอย่างไม่ต้องสงสัย วันนี้จะขอนำเสนอความแตกต่างร่ำรวยและมีสุขภาพดีซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด
Ingredientes:
น้ำมันหรือเนย
ไวน์ขาว
มันฝรั่ง
4 กลีบกระเทียม
โหระพา
Sal
ซี่โครงหมู
พริกไทย
Preparación:
หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ไว้ที่ก้นหม้ออัดแรงดัน เติมน้ำมันด้วยเพื่อไม่ให้ติดก้น.
ตอนนี้บนมันฝรั่งให้เพิ่มสับกระจายอย่างกลมกลืนบนหม้อ ใส่กระเทียมสับเกลือพริกไทยโหระพาและไวน์ขาวเล็กน้อย
ปรุงอาหารสักครู่จนกว่าคุณจะเห็นว่าเนื้อสุก