ชีสและเต้าหู้ทอด ขนมง่ายๆโฮมเมดที่ไม่ต้องใช้เตาอบ. เหมาะอย่างยิ่งในการเตรียมขนมโดยไม่มีความยุ่งยากเนื่องจากไม่มีเตาอบจึงเตรียมได้ทันทีเพียงไม่กี่ชั่วโมงในตู้เย็น
ฉันชอบชีสเค้กและของหวานที่มีชีสเช่นเดียวกับ แป้งสาลีหรือชีสและเค้กนมเปรี้ยวนี้ ด้วยเนื้อครีมเนียนละเอียดรสชาติอร่อย คุณจะบอกว่าเค้กชิ้นนี้อยู่ตรงกลางของชีสเค้กและฟลาน
ของหวานที่ดีสำหรับหลังมื้ออาหารของครอบครัวกับเพื่อนฝูงเหมาะสำหรับทุกโอกาส เราจะดูดีและจะชอบมาก
ชีสและเต้าหู้ทอด
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 8
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 500 กรัม ครีมหรือครีมหนัก
- 300 กรัม ครีมชีส
- 150 กรัม ของน้ำตาล
- 250 กรัม นม
- นมเปรี้ยว 2 ซอง
- คาราเมลเหลว 1 ขวด
Preparación
- ในการทำชีสและเต้าหู้ทอดเราจะเริ่มด้วยการใส่กระทะด้วยไฟปานกลางพร้อมกับครีมครีมชีสน้ำตาลและนมครึ่งหนึ่ง เราจะกวนด้วยไม้พายจนกว่าของเสียจะเหลือและส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- เราจะใส่นมที่เหลือในเหยือกและใส่นมเปรี้ยวสองซอง ผงนมเปรี้ยวจะต้องละลายได้ดีและไม่มีก้อน
- เมื่อกระทะละลายดีแล้วเราจะเติมนมลงไปพร้อมกับซองนมเปรี้ยวและเราจะคนไปเรื่อย ๆ จนเริ่มข้น เราปิดและจอง
- เราใส่คาราเมลเหลวลงในแม่พิมพ์
- เราจะใส่แป้งชีสและนมเปรี้ยวลงในแม่พิมพ์ นำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 3 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ
- เมื่อเราต้องการเสิร์ฟแฟลนให้นำออกจากตู้เย็นแล้วใส่ลงในถาดสำหรับเสิร์ฟ
- พร้อมรับประทาน. ชีสที่เข้มข้นเนียนนุ่มและชีสนมเปรี้ยว