ชีสเค้กเป็นของหวานที่ทำได้ง่าย และพวกเราเกือบทุกคนก็ชอบพวกเขา นอกจากนี้เรายังสามารถจัดเตรียมได้หลายพันวิธี วิธีที่ฉันเสนอในวันนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่ง เพราะ? ทำไมทำเช่นนี้ ชีสเค้กง่ายๆ ไม่มีอะไรให้ทำนอกจากตีส่วนผสมแล้วเอาเข้าเตาอบ
ซึ่งก็คือเค้กนั่นเอง ก้อนเนื้อในเตาอบ- ฉันเข้าใจว่าการเปิดเครื่องในฤดูร้อนอาจทำให้ขี้เกียจนิดหน่อย แต่ตอนนี้อุณหภูมิเริ่มผ่อนคลายลงแล้ว ฉันคงไม่พลาดโอกาสที่จะลองใช้ นอกจากนี้ เวอร์ชันเหล่านี้จะใช้เวลาเพียงประมาณ 20 นาทีในการเตรียมการ
คุณสามารถลิ้มรสมันตามที่เป็นอยู่ ของเขา เนื้อนุ่ม และรสชาติอันอ่อนโยนก็เพียงพอที่จะเอาชนะใครได้ แต่คุณสามารถใช้ร่วมกับบางส่วนได้ แยมผลไม้ เช่นสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ หรือผลไม้สีแดงเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว การทดลอง!
สูตรอาหาร
- 300 ก. ครีมชีส
- ไข่ 3
- วิปปิ้งครีม 200 มล
- น้ำตาลทราย 8 ช้อนโต๊ะ
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ลูก
- แป้งข้าวโพด 5 ช้อนโต๊ะ
- เนยสำหรับพิมพ์หรือกระดาษรองอบ
- เราใส่ ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วตี จนกว่าคุณจะได้ส่วนผสมที่เป็นครีมและเป็นเนื้อเดียวกัน
- เราเปิดเตาอบก่อน ที่180ºC
- อัดจารบีแม่พิมพ์ด้วยเนยหรือ รองกระดาษรองอบ- คุณสามารถทำเค้กขนาดใหญ่หนึ่งชิ้นหรือเค้กขนาดเล็ก 4 ชิ้นเหมือนที่ฉันเคยทำ
- กระจายส่วนผสม ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีนิ้วเหลืออย่างน้อยสามนิ้วอยู่ที่ขอบของแม่พิมพ์ เนื่องจากแป้งมีแนวโน้มที่จะขึ้นมากและยุบตัวเล็กน้อย
- ใส่แม่พิมพ์ในเตาอบและ ปรุงเป็นเวลา 20 นาที หรือจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทองและส่วนผสมเซ็ตตัวดี
- พักให้เย็นแล้วจึง ใส่แม่พิมพ์ในตู้เย็น จนกระทั่งไม่นานก่อนที่จะเสิร์ฟพวกเขา
- จากนั้นจึงแกะออกอย่างระมัดระวัง