เราจะมาเตรียมความอร่อย ขนมเค้กเนยแข็ง ราดซอสราสเบอร์รี่เป็นความสุขที่แท้จริง นี่คือหนึ่งในรายการโปรดของฉันมันเป็นครีมที่เนียนและสัมผัสของมะนาว และถ้าทานคู่กับซอสราสเบอร์รี่ล่ะก็ขนมก็มี 10 สูตรสำหรับชีสเค้กแล้วก็อร่อยทุกอย่าง
La ชีสเค้กกับซอสราสเบอร์รี่ มีนมข้นเป็นครีมกำลังดี แม้ว่าจะดูแข็งแรงมากเนื่องจากปริมาณชีสและนมที่เค้กนี้สามารถรองรับได้ 8 คน
สนับสนุนให้คุณลองแล้วคุณจะชอบ !!!!
ชีสเค้กกับซอสราสเบอร์รี่
ผู้แต่ง: Montse
ห้องครัว: แบบดั้งเดิม
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 8
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 700 กรัมสเปรดชีส
- 500 กรัม วิปครีม
- นมข้นจืด 1 ก. 370 ขวด
- ไข่ 4
- ผิวมะนาว 1 ลูก (ไม่จำเป็น)
- สำหรับซอสราสเบอร์รี่:
- ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 250 กรัม
- 1 มะนาว
- น้ำตาล
Preparación
- ในการทำชีสเค้กเราต้องเตรียมแม่พิมพ์ขนาด 24 ซม. ก่อน เราทาเนยทั้งหมดแล้ววางด้วยกระดาษรองอบฐานและด้านข้าง
- ในชามเราใส่ส่วนผสมเริ่มด้วยไข่ชีสและผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นเราจะแนะนำครีมและนมข้น เราผสม
- ในที่สุดเราก็ขูดมะนาวซึ่งเป็นทางเลือก และเรารวมเข้ากับส่วนผสม เราลบทุกอย่าง
- เราจะใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแม่พิมพ์
- นำเข้าเตาอบที่ความร้อนขึ้นและลง180ºC เราจะปิดแม่พิมพ์ด้วยอลูมิเนียมฟอยล์เป็นเวลา 15 นาทีหลังจากเวลานี้เรานำออกและทิ้งไว้ประมาณ 40 นาทีไม่มากก็น้อย ตามเตาอบ.
- ในขณะที่กำลังทำเค้กเราจะเตรียมซอสราสเบอร์รี่ เราเตรียมส่วนผสม
- ในกระทะเราจะใส่ราสเบอร์รี่และน้ำตาลกับน้ำ 2 ช้อนโต๊ะมะนาว
- ปล่อยให้สุกจนเห็นว่าราสเบอร์รี่สุกแล้ว ต้องมีซอสข้น ๆ
- เราจะส่งต่อไปยังโถเสิร์ฟ
- เมื่อชีสเค้กพร้อมเราก็นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น
- และยังคงให้บริการเค้กกับซอสเท่านั้น