คุกกี้สอดไส้ช็อคโกแลต. มันเป็นขนมแบบดั้งเดิมที่อร่อยมากแม้ว่าฉันจะเตรียมวานิลลาฟลานมาตลอด แต่ฉันก็อยากลองกับช็อคโกแลตฟแลนและผลลัพธ์ก็อร่อยมาก
เหล่านี้ คุกกี้ที่เต็มไปด้วยฟลานฉันได้เตรียมคุกกี้มาเรียสไว้แต่คุณสามารถเตรียมคุกกี้ที่คุณชอบได้
เพื่อทำสิ่งเหล่านี้ คุกกี้ที่เต็มไปด้วยช็อคโกแลตฉันใช้การเตรียมแฟลนก็เหลือ แต่ครีมที่สมบูรณ์แบบที่จะทำอย่างรวดเร็ว
คุกกี้สอดไส้ช็อคโกแลต
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 6
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- การเตรียมผ้าลินิน 2 ซอง
- ผงโกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ
- บิสกิต Marie 2 ซอง
- นม 1 ลิตร
- 10-12 ช้อนโต๊ะน้ำตาลสำหรับแป้ง
- 2-3 ฟองเพื่อเคลือบคุกกี้
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- น้ำตาลและอบเชย
Preparación
- ในการเตรียมคุกกี้ที่เต็มไปด้วยช็อคโกแลตสิ่งแรกที่ต้องทำคือทำช็อคโกแลตฟลาน เราเตรียมมันตามที่ระบุไว้ในคำแนะนำเพิ่มโกโก้ลงในนม เมื่อผ้าสักหลาดพร้อมเราก็ใส่ลงในแหล่งที่มาและปล่อยให้เย็น
- เราเตรียมจานที่มีน้ำตาลและอบเชยอีกจานตีไข่ เราใส่กระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วนำไปตั้งไฟปานกลาง
- เราเตรียมคุกกี้วางไว้บนเคาน์เตอร์ครัวและเราจะวางช็อกโกแลตฟลานหนึ่งช้อนโต๊ะไว้ด้านบนของคุกกี้แต่ละอันที่เราจะปิดทับด้วยอีกอันด้านบน
- เราส่งผ่านไข่ทั้งสองด้านแล้วทอดในกระทะกลมและกลมคุณไม่ต้องให้มันเป็นสีน้ำตาลมากเกินไป
- เมื่อทอดเสร็จแล้วเราก็นำออกจากกระทะและเราจะวางลงบนจานที่เรามีกระดาษรองครัวเพื่อให้มันดูดซับน้ำมันที่เหลืออยู่ให้หมด จากนั้นเราจะผ่านน้ำตาลและอบเชย
- เราใส่ไว้ในแหล่งที่พร้อมเสิร์ฟ !!! พวกเขาเก็บไว้ได้ดีมากในกระป๋อง