ครีมแครอทและบวบ

ในไม่ช้าความหนาวเย็นก็มาถึงและความปรารถนาเพียงเล็กน้อยที่จะออกมาจากใต้ผ้าห่มดังนั้นคุณคิดอย่างไรถ้าเราเตรียมตัวให้พร้อม สูตรง่าย ๆ, สุขภาพแข็งแรง และอบอุ่นมากที่จะสู้กับฤดูหนาว?. วันนี้ใน สูตรครัว เราเตรียมไฟล์ ครีมแครอทและบวบ.

ระดับความยาก: ง่ายมาก

เตรียมเวลา: ประมาณ 20 นาที

ส่วนผสมสำหรับ 6-8 คน:

• 3 หรือ 4 บวบ

• 4 แครอท

• 5 มันฝรั่ง

• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก

• Sal

• พริกไทย

• นิดหน่อย ผักชีฝรั่ง

เตรียม:

ต้มน้ำประมาณ 1,5 ถึง 2 ลิตร ในขณะที่ทำความสะอาดบวบแครอทมันฝรั่งและหั่นทุกอย่างเป็นก้อน เมื่อน้ำเริ่มเดือดใส่ผักเกลือพริกไทยน้ำมันมะกอกและผักชีฝรั่ง

เมื่อผักพร้อมแล้วให้นำทุกอย่างผ่านเครื่องปั่นและถ้าจำเป็นให้เติมน้ำเพิ่มขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้ครีมแข็งแค่ไหน และพร้อม!.

เมื่อมาเสิร์ฟ ...

ฉันไม่ได้ใส่อะไรเลย แต่คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับ croutons ไข่ต้มสับหรือแม้กระทั่งโรยด้วยสมุนไพรหรือเครื่องเทศที่คุณชอบ

คำแนะนำสูตร:

• เมื่อพูดถึงการส่งทุกอย่างผ่านเครื่องปั่นคุณสามารถเพิ่มได้สองสามอย่าง ชีสในบางส่วน หรือเล็กน้อย เนย เพื่อให้ได้ครีม

• อย่างที่คุณเห็นฉันไม่ได้เพิ่มอะไรเพื่อให้มันเป็นครีมเพียงแค่ส่งทุกอย่างผ่านเครื่องปั่นฉันคิดว่าน้ำจะเกินผักไม่กี่เซนติเมตรเท่านั้น ด้วยวิธีนี้ฉันประหยัดตัวเองที่จะเพิ่มอาหารอุตสาหกรรมลงในจานที่สามารถเป็นธรรมชาติได้โดยสิ้นเชิง

ที่สุด…

• ลา ครีม เป็นวิธีที่ง่ายมากในการทำให้เด็ก ๆ ทานอาหาร ผักใบเขียว. หากคุณเพิ่มพาสต้าเล็กน้อยในรูปแบบของภาพวาดรับรองว่าคุณจะประสบความสำเร็จ

• สูตรนี้ยังเหมาะสำหรับ ทารกตั้งแต่ 6 เดือนควรงดเกลือพริกไทยและน้ำมันมะกอกเท่านั้นทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอายุของทารก

ขอให้มีความสุขในวันอาทิตย์!