Ingredientes สำหรับ 2 ท่าน:
ข้าวเมล็ดยาว 1 ชาม (บาสมาติที่ดีที่สุด)
40 กรัม ของเนย,
1/2 หัวหอมสับ
น้ำซุปไก่ 2 ชาม
แกง 1 หรือ 2 ช้อนชา
พะยอม
เครื่องปรุง: ผัดพริกเขียวแดงและเหลือง
Preparación:
ใส่หัวหอมสับลงในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันและร้อนก่อนหน้านี้ เมื่อเป็นสีน้ำตาลทองใส่น้ำซุปเกลือและน้ำแกงลงไป
ใส่ข้าวที่ล้างแล้วหุงเป็นเวลา 20 นาทีแล้วพักไว้ไม่เกิน 5 นาที โรยหน้าด้วยพริกเขียวแดงและเหลืองแบบแท่งปกติ