ข้าวกับปลาหมึกในซอสอเมริกันเป็นการค้นพบที่ช่วยชีวิตเราไปได้หลายวัน สิ่งที่ยอดเยี่ยมของสูตรนี้คือเราใช้ปลาหมึกกระป๋องของโปรดของฉันคือปลาหมึกในซอสอเมริกัน แต่ปลาหมึกในหมึกก็ไม่เลวเช่นกัน ดังนั้นสูตรจึงไม่ง่ายกว่านี้และผลลัพธ์ก็คือข้าวที่มีรสชาติที่น่าทึ่ง คงไม่มีใครบอกว่าเป็นเรื่องของการเปิดกระป๋องสองสามกระป๋อง
กระตุ้นตัวเองให้ทำสูตรนี้แล้วคุณจะเห็นว่าในการซื้อรายเดือนของคุณคุณจะไม่พลาดปลาหมึกสักสองสามกระป๋องเพราะเป็นสูตรที่คุณจะทำอย่างน้อยเดือนละครั้งฉันขอรับรองกับคุณ ฉันหวังว่าคุณจะชอบมันมากเท่าที่ฉันทำ ไปหาสูตรกันเลย!
ข้าวปลาหมึกในซอสอเมริกัน
ผู้แต่ง: Ana และ Asu Chamorro
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ข้าวกลม 200 กรัม
- ปลาหมึกตัวเล็ก 3 กระป๋องในซอสอเมริกัน
- พริกแดง 1 ชิ้นและสีเขียวอีกอัน
- ¼หัวหอม
- มะเขือเทศลูกเล็ก 1 ลูก
- วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
- น้ำซุป½ลิตร
- 1 มัน
- ผักชีฝรั่ง
- น้ำมันมะกอก
- พะยอม
Preparación
- สับพริกไทยและหัวหอมและในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกที่มีฝนตกปรอยๆและเกลือเล็กน้อยผัด เมื่อผักเริ่มนิ่มใส่มะเขือเทศสับลงไปรอให้ทุกอย่างสุก
- ตอนนี้เราเพิ่มข้าวและมะเขือเทศเข้มข้นหนึ่งช้อนชาคนให้เข้ากันเพื่อให้ข้าวมีรสชาติทั้งหมด
- เติมน้ำซุปลงไปปล่อยให้ข้าวหุงประมาณ 20 ′ เราได้ลิ้มรสเกลือในกรณีที่ต้องเพิ่มอย่างอื่น
- ในครกเราใส่กระเทียมและผักชีฝรั่งบด ในครกเดียวกันเราใส่ปลาหมึกในซอสอเมริกันผสมกับมันบดและสำรอง
- ข้าวพร้อมแล้วก็ได้เวลาใส่ปลาหมึกบดลงไป ผัดให้เข้ากันเสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่งสับเล็กน้อย
- Bon Appetite !!