ขนมปังทูมาก้าสูตรดั้งเดิม
ขนมปังไม่สามารถขาดหายไปจากอาหารของเราได้แม้ว่าจะมีตำนานว่ามันทำให้อ้วนได้ก็ตาม ด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ทำให้ขนมปังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากเราก็ต้องควบคุมสิ่งที่เพิ่มเข้าไป ดังนั้นสำหรับ คนรักขนมปัง วันนี้เราจะแสดงสูตรอาหารสเปนทั่วไป
El กะทะ ทูมากาหรือขนมปังกับมะเขือเทศคือ สูตรทั่วไปจากคาทาโลเนียซึ่งใช้เป็นของว่างและอาหารเช้ามากมาย ด้วยวิธีนี้เราจึงรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารสเปนทั่วไปจากสวน
Ingredientes
- Ciabatta ขนมปังก้อนหรือแบบชนบท
- มะเขือเทศที่โตเต็มที่
- Sal
- น้ำมันมะกอก
- กระเทียม 1 กลีบ
- แฮมเซอราโน่.
Preparación
ก่อนอื่นเราต้องวอร์มเตาอบไว้ที่ 200 ,C เมื่อมันร้อนเราจะใส่ ชิ้นขนมปัง ประมาณ 5 -8 นาทีจนกว่าจะปิ้ง
ในขณะที่ชิ้นขนมปังอยู่ในเตาอบเราจะนำไฟล์ มะเขือเทศแล้วเราจะขูดมัน ดีที่จะเอาเนื้อทั้งหมดออก เราจะใส่ลงในชามและเติมเกลือและน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรสและพักไว้
เมื่อชิ้นถูกปิ้งคุณจะ เราจะกระจายกานพลูกระเทียมด้วยการสัมผัสเล็ก ๆ บนพื้นผิวเพื่อให้ได้รสชาติมากขึ้น เราจะใส่เนื้อมะเขือเทศที่เราทำไว้ก่อนหน้านี้และสุดท้ายเราจะใส่แฮมเซอร์ราโนชิ้นหนึ่งลงไป
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร
เวลารวม
กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 267
เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.