อาหารเอเชียมีมากขึ้นเรื่อย ๆ ในครัวของเรา อาจเพราะเป็นอาหารที่แตกต่างกันและ ในหลาย ๆ ครั้งสุขภาพดีกว่าของเราเราปล่อยให้มันเข้ามาเหมือนคนที่ไม่ต้องการของในครัวของเรา
วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันกับคุณสูตรที่ฉันชอบมาก ขนมจีนกับผักและเนื้อสับ.
เช่นเคยเราไปซื้อของและทราบรายละเอียดอื่น ๆ
ระดับความยาก:ง่าย
เวลาเตรียมการ: นาทีที่ 30
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน:
- ขนมจีน 250
- เนื้อสับ 100 กรัม
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2 แครอท
- กะหล่ำปลี
- ซอสถั่วเหลือง
- น้ำมันและเกลือ
เราเริ่มรู้ ส่วนผสมที่เราจะใช้อะไรยังไง คุณเห็นว่ามันง่ายที่จะประสบความสำเร็จ อย่างน้อยวันนี้
สิ่งแรกที่เราจะทำคือตัด ผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ ยิ่งดียิ่งดี พริกแครอทและกะหล่ำปลี
ในทางกลับกันเราปรุงเนื้อสับในกระทะ ซึ่งในกรณีของฉันคือเนื้อหมู แต่อาจเป็นเนื้อวัวหรือไก่ก็ได้. หรือแม้กระทั่งทำโดยไม่มีส่วนผสมนี้ ฉันว่ามันสำหรับคนกินเจ.
เมื่อเรามี เราใส่เนื้อสัตว์ลงในผัก และเราปล่อยให้พวกเขาทำอาหารด้วยกันเป็นเวลานาน
ในกระทะเราใส่น้ำกับเกลือและน้ำมันให้เดือด. เราเพิ่ม พาสต้า (ก๋วยเตี๋ยว)เราปล่อยให้พวกเขาปรุงอาหารในนาทีที่จำเป็น ในกรณีของฉันกับ 4 ฉันมีเพียงพอ เราระบายมันและพร้อมที่จะเพิ่มลงในส่วนผสมของผักและเนื้อสัตว์
เราเพิ่ม คนให้เข้ากัน และเราใส่ ซอสถั่วเหลือง. ผสมให้เข้ากันและพร้อมเสิร์ฟ
ฉันสามารถขอให้คุณโชคดี