มังสวิรัติของโลก! คริสต์มาสนี้ไม่รู้สึกว่าถูกต้อนด้วยครอบครัวที่กินเนื้อเป็นอาหาร ... มีความหวังสำหรับคุณ (และนักชิมด้วย) ไม่ต้องกินผักที่ปรุงแต่งจากการย่างอีกต่อไปสลัดเศร้าที่ทำให้คุณเสียใจ ... แต่คุณไม่กินปลาด้วยหรือ? นี้ กะหล่ำดอกกับเพสโต้ มันจะออกเป็นระนาบที่สองสามหรือสี่จานอื่น ๆ ที่พวกเขาแต่งผ้าปูโต๊ะในวันหยุดเหล่านี้
เพลิดเพลินมากมาย.
กะหล่ำดอกกับเพสโต้
ไม่มีการผลักไสไปที่เครื่องเคียงอีกต่อไปคริสต์มาสนี้มังสวิรัติที่รักของฉัน ด้วยกะหล่ำดอกพร้อมเพสโต้คุณจะได้รับรางวัลแจ็คพอต
ผู้แต่ง: ฮันนาห์มิตเชลล์
ห้องครัว: ทันสมัย
ประเภทสูตรอาหาร: Verduras
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ½กะหล่ำดอก
- 1 nabo
- กระเทียม 8 หัว
- 4 กลีบกระเทียม
- น้ำ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- พะยอม
- กระเทียม
- โหระพา
Preparación
- เราให้ความร้อนน้ำปริมาณมากในกระทะด้วยเกลือ
- เราแยกดอกออกจากกะหล่ำดอก
- ปอกเปลือกและสับหัวผักกาด
- แนะนำทุกอย่างในหม้อปรุงอาหารเพื่อให้ปรุงเป็นเวลาประมาณ 10 นาที
- ทากระเทียมแล้วนำไปนอนในกระทะสองใบด้วยน้ำมันมะกอกอย่างดี เราลบและสงวนไว้
- เราโอนกะหล่ำดอกและหัวผักกาดปรุงสุกไปยังทัวร์มิกซ์หนึ่งแก้ว
- ปรุงรสและใส่กระเทียมเจียวสีทอง
- ผสมกับเครื่องผสมไฟฟ้าและน้ำทีละน้อยกับน้ำมันกระเทียมที่เย็นแล้วในขณะที่ตีให้เข้ากัน
- เราวางกระเทียมสดบนแผ่นขนมปังบนถาดเพื่อนำเข้าเตาอบไอน้ำเป็นเวลา 3 นาที
- เอาออกมาทาด้วยซอสเพสโต้
- ด้วยความช่วยเหลือของช้อนเราวาง "ลูก" ของตรากะหล่ำดอกของเราลงบนชิ้น
- ทาอีกครั้งด้วยซอสเพสโต้ด้านบน
สำหรับซอสเพสโต้
- เราปอกกระเทียมแล้วส่งผ่านเครื่องสับไฟฟ้า
- ใส่ใบโหระพาถั่วสนและเกลือ
- เราสับจนกว่าเราจะวาง
- ผสมทุกอย่างกับน้ำมันมะกอกในเครื่องปั่นจนส่วนผสมเนียนละเอียด
- เติมน้ำอุ่น 4 ช้อนโต๊ะให้เป็นของเหลวเล็กน้อย
ฉลาด
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 390