บางครั้งการดูทีวีคุณจะเห็นสูตรอาหารที่น่าสนใจและเรียบง่าย เมื่อวันก่อนพวกเขาบอกฉันเกี่ยวกับสูตรอาหารที่ทำจากกล้วยและแฮมไอบีเรียซึ่งทำง่ายมาก มันเป็นฝา เหมาะสำหรับเมื่อ เรามีแขก และเราไม่รู้ว่าจะต้องอธิบายอะไรให้ละเอียดเพื่อที่จะไม่มาร่วมโต๊ะกับสิ่งเดิม ๆ
เราจะอธิบายอย่างละเอียด กล้วยเสียบไม้กับแฮมไอบีเรีย เป็นเรื่องง่ายในการเตรียมและควรสังเกตว่ามันอร่อย
เราเริ่มต้นด้วยการซื้อ และรายละเอียดอื่น ๆ เช่นเคย
ระดับความยาก: ง่าย
เตรียมเวลา: นาทีที่ 20
ส่วนผสมสำหรับ 2 คน:
- 2 กล้วยไม่สุกมาก
- แฮมไอบีเรีย 6 ชิ้น
- น้ำมัน
เริ่มต้นด้วยการประกอบไม้เสียบ ส่วนผสมเป็นพื้นฐานและในกรณีที่ไม่สามารถมีไอบีเรียได้ เราจะทำมันด้วยภูเขาแห่งชีวิต
ไปเลย เราหั่นกล้วยลงไป สามชิ้นและแต่ละชิ้นเราม้วนด้วยแฮมไอบีเรีย. เป็นการดีที่แฮมจะถูกตัดให้บางมากเพื่อไม่ให้ใส่มากเกินไป เราถือด้วยไม้จิ้มฟันและพวกเขาก็พร้อมที่จะทอด
เราใส่กระทะตั้งไฟให้ร้อนด้วย หยดน้ำมันมะกอก และเราใส่ไม้เสียบให้เป็นสีน้ำตาลจนหมด ทั้งด้านข้างและด้านข้าง
รายละเอียดที่สำคัญคือหากคุณไม่มีแหนบที่ดี จะดีกว่าถ้าทำด้วยมือของคุณเพื่อที่จะไม่แตก ในทางเหตุผลความเสี่ยงของการเผาไหม้สูงกว่าดังนั้นคุณต้องระมัดระวัง
เรามีไม้เสียบไม้สีทองนานแค่ไหนเราเอามันออกมาใส่จาน พร้อมรับประทาน.
ฉันต้องขอให้คุณ Bon Appetite และนี่คือทาปาที่ตัดกันแฮมไอบีเรียกับกล้วยเค็มและหวาน
เพลิดเพลินไปกับ.
ความคิดนี้ดูเหมือนจะดีสำหรับฉัน ในเอเชีย (ภรรยาของฉันเป็นคนฟิลิปปินส์) พวกเขาทอดกล้วย มันเป็นกล้วยอีกชนิดหนึ่งก็จริง แต่ฉันมีความสุขที่พวกเราชาวยุโรปไม่สนใจวิธีการกินแบบอื่น ๆ หลังจากผ่านไปหลายศตวรรษ บาย